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Stephanie a posé la question dans Gastronomie et boissonRecettes de cuisine · il y a 8 ans

transformer de la crème pâtissière en crème au café?

j'ai des sachets pour crème pâtissière en rajoutant 2 ingrédients mais je dois faire avec des éclairs au café. Pour 1/2L de crème pâtissière je dois mettre quelle quantité d'extrait de café?

merci

2 réponses

Évaluation
  • Kait.
    Lv 7
    il y a 8 ans
    Réponse favorite

    Une cuillère à soupe suffira.

  • ?
    Lv 7
    il y a 8 ans

    Tu mets 2 cuillères à café de café lyophilisé.

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