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caroline68 a posé la question dans Gastronomie et boissonRecettes de cuisine · il y a 2 mois

Comment préparer une volaille ?

7 réponses

Évaluation
  • Anonyme
    il y a 2 mois

    @ franklin : La vider, puis l'assaisonner................... avant de l'enfourner.

  • il y a 2 mois

    une volaille? Mhh Mhh il faut être bien organisé et avoir tout les équipements sur soi, couteau, fourchette, casserolle, plaque qui chauffe déjà à 100 °c

  • Anonyme
    il y a 2 mois

    2 gousses d'ail dans le fion ,si tu aimes la moutarde tu badigeonnes 

    et au four 40 mn selon le poids à 200°

  • Anonyme
    il y a 2 mois

    La plumer.       

  • Anonyme
    il y a 2 mois

    T'es de la banlieue ?

  • Anonyme
    il y a 2 mois

    Bah deja l'attraper 

    Lui ficeler les pattes et l'accrocher à un poteau...puis la saigner 

    Une fois morte la baigner dans une grande bassine d'eau chaude pour la plumer plus facilement....couper la tête et les pattes au hachoir puis enfourner 

  • Anonyme
    il y a 2 mois

    Lui enfoncer une vieille pomme de l'ail des restes de légumes. Verser de l'huile dessus olive ou autre. 

    Enfourner 1 h à 180 degrés

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