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Pour une recette de tarte au noix?
On demande une c a s de beurre de cacahuete ajoutee au fromage blanc ,sucre et oeufs.je ne consomme pas du beurre de cacahuete.par quoi puis je la remplacer?
J aimais bien cette recette cr elle nn est pas grasse comme toute celle avec de la creme fraiche.so?
5 réponses
- Anonymeil y a 9 ans
N'importe quel beurre de noix (cajous, amandes, noisettes) ou de graines (sésame, soja, tournesol) fera l'affaire.
Voici quelques suggestions:
- ?Lv 6il y a 9 ans
Par une cuillère à soupe de nutella. Sa va bien ensemble le gout chocolat et noix.
- Nadine PLv 7il y a 9 ans
@Danielle C
J'ai vu que vous avez répondu à une question sur "Cuisine du monde" posée par une personne qui utilise frauduleusement ma photo et mon nom (trouvés sur mon site professionnel sur Internet) et qui bien sûr m'a bloquée pour que je ne puisse intervenir directement sur sa question.
Puisque cette personne utilise frauduleusement mes coordonnées personnelles, elle porte atteinte à ma personne et à mon image et comme elle utilise mon nom, elle porte également atteinte à ma famille. Je vais donc porter plainte contre elle car de plus, elle diffuse des propos injurieux à mon encontre. Yahoo a été informé ainsi que la gendarmerie.
Je conseille à cette personne de supprimer très vite mes coordonnées et ma photo.
La gendarmerie m'a informée qu'elle n'avait aucun mal à retrouver qui est à l'origine de cette usurpation et que je pouvais, sans problème porter plainte et demander des dommages et intérêts par voie de justice.
Je signale à l'individu qui a usurpé mon identité et ma photo que le site où il a volé ces renseignements est protégé par un Copyright.
Je m'en remets donc à Copyright-France pour engager les poursuites judiciaires.
Si cet individu veut voir ce qu'il risque il peut se connecter sur copyright france.com
Excusez-moi d'utiliser cette question pour débattre de ce problème, mais je crois que si cela arrivait à n'importe lequel d'entre vous, vous réagiriez comme moi.
Donc Flore, excusez-moi.
Pour une recette de tarte aux noix, vous pouvez utiliser un fond de tarte feuilletée que vous garnissez avec le mélange suivant : 2 c. à s. de crème fraîche épaisse, 1 oeuf entier battu, 2 c. à s. de sucre en poudre, 2 c. às de confiture de caramel au beurre salé. Ensuite vous parsemez de cerneaux de noix et vous passez au four 30 minutes thermostat 7 à chaleur tournante.
J'ai fait des tartelettes hier soir avec la même recette mais la moitié avec une garniture d'amandes effilées et l'autre moitié avec des noisettes. C'était formidable. Il n'en reste plus. J'en avais fait 24 !
- c comme çaLv 7il y a 9 ans
il est relativement simple de faire de la pâte "maison" avec des fruits secs (noix, noisette, amande ...) ce qui pourrait remplacer votre beurre de cacahuète !
Attention car la pâte obtenue est relativement grasse à cause de l'huile contenue dans les fruits secs !
Parfois je me fabrique de la pâte de noix pour faire des barquettes aux noix (voir photo)
http://www.ipernity.com/doc/48532/11602487/in/albu...
je passe mes cerneaux 10 minutes au four à 150° environ .
Ensuite je mixe les cerneaux en ajoutant petit à petit du sucre glace pour former une pâte ayant la consistance d'un pâte à tarte... disons que dans mon cas il faut que la pâte soit assez ferme et souple en même temps pour monter mes dômes en pâte de noix
Lors du mixage les noix libèrent de l'huile ... c'est normal ! c'est cette huile qui va permettre de lier la pâte avec le sucre glace.
Vous pourriez aussi essayer de faire votre gâteau avec de la crème de marron ou de la purée de marrons ? ....