Le 4 mai 2021, la plateforme Yahoo Questions/Réponses fermera. Elle est désormais accessible en mode lecture seule. Aucune modification ne sera apportée aux autres sites ou services Yahoo, ni à votre compte Yahoo. Vous trouverez plus d’informations sur l'arrêt de Yahoo Questions/Réponses et sur le téléchargement de vos données sur cette page d'aide.
comment cuisiner une courgette spaghetti ?
Recette simple et rapide, s'il vous plait
4 réponses
- Nadine PLv 7il y a 1 décennieRéponse favorite
Faites-la cuire à l'eau bouillante puis coupez-la en deux et sortez les "spaghettis" à la fourchette. Retirez les grosses graines qui restent prises entre les spaghettis. Mettez les spaghettis dans un plat à gratin et mélangez à une béchamel à la noix de muscade et bien poivrée avec du gruyère, puis faites gratiner au four.
Les courges spaghettis n'ont pas beaucoup de goût. Il est indispensable de leur ajouter une sauce relevée.
Vous pouvez également la couper en deux, ajouter de l'huile d'olive, du sel et du poivre et la faire cuire au four environ 45 minutes, puis assaisonner la chair avec une sauce tomate.
- yohLv 4il y a 1 décennie
En cube à la poële ou à la sauteuse, dans de l'huile d'olive, tu les laisse bien fondre pour qu'elles s'effilochent bien. Ou même en lanière d'environ 1,5cm au Barbecue c'est extra.
Source(s) : mes courgettes spaghetti de mon potager huuummmmm - MoonLv 4il y a 1 décennie
tu la rapes bien sur , ensuite revenue à l'huile d'olive (pas trop ça fond vite !)
si tu as un ou 2 legumes à rajouter , pareil , en julienne....(carottes ,patates ,ou des petits haricots beurre....
trés simple , rapide , trés bon !
j'en fais pousser dans le jardin , alors fais-moi confiance ...
