Vous allez faire quoi à manger ce soir?

Du haddock avec des pommes de terre en sauce safranée.

recette sur mon site de cuisine ici :http://www.nademic.fr/recettes-de-fevrier-2010.htm

Pinaise, vous êtes de vrai cuistots les filles !!!

Moi, je n'ai jamais d'idée :-(

Je me range dans un coin de ta Q et je prends des notes si tu veux bien :-)

Sauf pour ce soir, copié de l'une de mes collègues : omelettes aux pommes de terres et chorizos accompagné d'une salade :-)

En entrée se sera chèvre au four (feuille de brik + morceau de chèvre et hop, au four )

du lapin !!!

je fais revenir les morceaux de lapin dans une cocotte, je rajoute un oignon émincé que je fais fondre puis je déglace avec du vin blanc, je laisse réduire. Ensuite je mets une cuillère à soupe de farine pour lier la sauce, un verre d'eau, des champignons de paris, un bouquet garni, je couvre et laisse mijoter à feu doux 1 petite heure.

je sers avec du riz blanc!

voilà en tout 15 mn de préparation, et c'est super bon !

Je réponds... mais j'ai honte :-)

Cotes de porc avec carottes à l'ail et au persil (poelée surgelée) + yaourt

Mais on est vendredi !!! alors ce soir c'est apéroooo ! et je vais nous faire quelques toastinounets....

Et du chocolat aux noisettes à grignotte devant la télé (oui je sais c'est po bien du tout !)

Mais demain je me rattrape, je vais faire un bon lapin aux pruneaux !

Euh... Chaque chose en son temps, faut déjà que je pense à ce que je vais manger ce midi ;)

En sortant du taff faut que j'aille faire les courses, Mini tigre doit gouter les haricots verts demain donc on en mangera ptet ce soir.

Sinon des oeufs à la crème en entrée ça me dit bien : dans un petit pot tu mets de la crème fraiche du fromage rapé, un peu de ciboulette (ou pas) des lamelles de saumon fumé (ou pas) du sel du poivre. Tu mets ça dans le four très chaud, tu attends que ça bouille, tu ajoute un oeuf, tu attends 3 minutes et c'est vendu !

Soit un chili con carne soit de la dinde aux poireaux. Tout dépendra de zhom et de son envie :)

maquereaux fumés, pommes de terre sur lit de gros sel cuites au four, crudités, fruits comme dessert

porc au miel avec des petites pommes de terre cuites au four

Pizza fait maison

Des gnocchis gorgonzola et poire:

je fais fondre trois cuillères de gorgonzola et une de beurre dans une casserole, j'ajoute une goutte de lait si c'est trop épais. Je coupe une poire bien ferme en petits dés. Je faire cuire mes gnocchis dans de l'eau bouillante salée, dès qu'ils remontent à la surface c'est cuit. Je les égoutte, je les mets dans la casserole où j'ai fait fondre mon fromage, je mélange bien, j'ajoute les dés de poire et voilà! Pas très diététique mais qu'est-ce que c'est bon!!!!!!

J'ai un reste de poulet d'hier.

Je vais faire une béchamel, je vais rajouter mes restes de poulet + 'tits champignons de paris et hop dans des vols au vent (bouchées à la reine) et au four rapidos...