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mag a posé la question dans Gastronomie et boissonRecettes de cuisine · il y a 1 décennie

combien de temps faire cuire des carottes en conserves ?

avec une cocote minute (clipso) en bocal d'un litre

6 réponses

Évaluation
  • Anonyme
    il y a 1 décennie
    Réponse favorite

    Je crois que personne n'a pigé que c'est TOI qui fait les conserves! Et en plus, on t'insulte.

    Si elles sont au naturel (eau bouillie salée) c'est 1 heure pour une stérilisation tradi, donc une 20' suffisent à la clipso.

    Attention, tes pots doivent être debout, entourés de torchons pour pas qu'ils s'entrechoquent et recouverts d'au moins 2 cm d'eau.

    Tu laisseras les bocaux dans la cocotte une fois le temps écoulé, mais sans couvercle.

    Demain, tout sera froid, tu les sors et tu vérifies immédiatement si les étriers sont bien fermés, si aucun bocal ne s'ouvre. Là, tu pourras les ranger au sombre.

  • il y a 1 décennie

    Heu....effectivement les carottes en conserves sont déjà cuite!!! faut simplement les réchauffer. Plus cuit après c'est une purée.

  • il y a 1 décennie

    Pas dans la cocotte-minute, ça va être un massacre. Si tu es nullos de la cuisine 2 minutes au micro-onde avec un couvercle dessus sinon tu fais revenir des oignons dans du beurre, puis tu les réchauffes cinq minutes à feu doux & tu sers avec un peu de persil.

  • Anonyme
    il y a 1 décennie

    Tu ne sais pas lire sur la boite de conserve ?

    En général si elles sont en conserve elles sont déjà cuites

    il suffit de les faire réchauffer.

  • il y a 1 décennie

    bsr comme elles sont déjà cuites, il n'y a juste qu'à les faire réchauffer quelques minutes.

  • Anonyme
    il y a 1 décennie

    les carottes en conserves sont déjà cuites

    tu n'as plus qu'à les accommoder

    soit dans un poêle avec du beurre

    soit avec une viande en sauce

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