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8 réponses
- il y a 1 décennieRéponse favorite
Je vais enfin vous devoiller le secret du chocolat, mais que cela reste entre nous....
Le chocolat contient une centaine de substances chimiques antioxydantes qui sont à l'origine de ses qualités. Ces substances possèdent de multiples vertus
-énergisantes avec la théobromine et la caféine, qui ont pour effet d'augmenter la sécretion d'épinéphrine, une hormone cousine de l'adrénaline.
-aphrodisiaque avec la phényléthylamine cette molécule stimule la fabrication par le cerveau de dopamine.
-anti-vieillissement avec la vitamine E et surtout les flavonoïdes qui sont des antioxydants et neutralisent les radicaux (comme les fruits et légumes)
-bon pour le cœur avec les flavonoïdes
-décontractant musculaire par sa richesse en magnésium.
Le chocolat n'a pas d'effet positif ou négatif sur le mauvais cholestérol.
De plus, les flavonoïdes décrits ci-dessus ont des effets anti-inflammatoires qui pourraient favoriser le bon fonctionnement de l'appareil circulatoire.
Le chocolat ferait baisser également la pression artérielle.
Il contient aussi une molécule endogène : l'anandamide. Les effets de cette molécule peuvent être comparés à ceux du cannabis, pouvant expliquer les effets euphorisants du chocolat.
Donc le secret est que: le Chocolat et la fameuse fontaine de jouvence ne font qu'un
A consommer sans modération
- il y a 1 décennie
Selon certaines théories, cette envie serait liée à la présence de substances physiologiquement actives dans le chocolat. On parle notamment de la phényléthylamine qui imite l’hormone que nous dégageons quand nous sommes amoureux (d'où l'augmentation de libido). Les anadamides se lient à leur tour aux mêmes récepteurs cérébraux que le cannabis. Le chocolat stimule donc la libération d’endorphines (morphines endogènes), opiacés naturels du corps. Ces dérivés de l'opium sont connus pour moduler plusieurs fonctions cérébrales dont la réponse à la douleur, au stress et... le contrôle des émotions. Mais en pratique, aucune de ces substances ne semble présente en quantité suffisante pour produire les mêmes effets. En résumé, continuez à manger du chocolat si cela vous procure du plaisir !
- Sabrina DLv 5il y a 1 décennie
pitié....m'en parle pas......
et pis d'abord moi g pas souvent des envies de chocolat, j'en ai une seule mais elle est perpétuelle !!!
- jeanyvesLv 6il y a 1 décennie
De la tablette... puis du carré...
Et quand tu croques, là -dedans, c'est un bout de paradis...
Et celui qui fond sur la langue... Le belge, le suisse...
Bon, j'arrête...
Je vais m'en croquer un morceau avec le café...
- il y a 1 décennie
Il semble que les envies, hors femmes enceintes, sont dues à un manque de notre organisme. Le chocolat étant riche en magnésium, je pense que les envies de chocolat sont peut etre dues à un manque de magnésium... C'est ma théorie, je ne suis pas médecin.
Les envies sont peut etre dues aussi à la gourmandise
- Anonymeil y a 1 décennie
de la gourmandise
