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Avicenna a posé la question dans Business & Finance Small Business · il y a 5 ans

How much stock of meat, vegetables, fruits, rice, various pastas and seasoning and oils would a restaurant need?

I just need ROUGH figures for each, with units please. For a 140 seating restaurant.

1 réponse

Pertinence

Jay
Lv 6
il y a 5 ans
Réponse favorite
Go on Fiverr and get a restaurant business plan. You can buy one for five dollars. A decent business plan wiill tell you what you need for menu items, rent, employee expenses, advertising...
You need to find, buy or make a business plan.

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