Qui peut me donner une idée de repas pour ce midi ?

je te donne quelques idées pour changer des pates (meme si un bon gratin de pates au jambon avec una salade de tomates reste toujours délicieux!)...: Ces recettes essaient d'allier féculents, protéines, légumes...bref les éléments essentiels pour un repas équilibré

tartines salées (pain de mie+ béchamel+ tomates+ anchois ou thon ou jambon+ fromages...)

des crêpes (salées et/ou sucrées)

tomates farcies à la viande hachée/ aux crevettes+ riz

croissant au jambon/fromage

taboulé

tarte a la fourme d'ambert et au jambon + salade de tomates

omelette aux pommes de terre jambon + salade

quiche au thon + tomate, salade

hachis parmentier+ salade

tomate a la provençale (cuite avec des herbes de provence)+ riz

un morceau de poisson en papillote+ pates a la sauce tomate

endives au jambon a la béchamel

une tranche de cake salé (jambon/olives ou thon/surimi ou autre...)+ salade

haricots en boite + escalope de dinde

fajitas+ haricots verts

escalope à la crème + champinons+ riz

beignets de courgettes

gratin de courgettes au jambon

tarte moutardée à la tomate et au jambon

ps: les légumes en boite et en surgelés sont moins chers si tu prends les premiers prix que les frais et ils ont les memes propriétés pour la santé donc te prive pas!

si tu veux des recettes fais signe!

ps2: regarde sur marmiton,cuisineaz...

Moi aussi je m'emmène mon repas au boulot tous les midis, et c'est vrai qu'à la fin on tourne un peu en rond...

Mais peut être que nous ne tournons pas en rond autour des mêmes recettes?..

Je n'aime pas les plats réchauffés, donc je prépare toujours un truc qui se mange froid.

J'adore les compositions sucres-salées, donc ça me permet de faire des salades composées complètes, avec un fruit, des féculents, un peu de proteines, jus de citron, un peu d'huile d'olive...

Ex: riz + thon fumé + melon;

pois chiches + pamplemousse rose pelé à vif + cubes de féta;

penne + mozza + tomates cerises;

boulghour + blanc de poulet + graines de sésam grillées + porceaux de fruits (mangue, pêches...).

maïs + oeuf dur + laitue + un peu de thon + tomates;

J'assaisonne toujours mes salades avec du jus de citron et de l'huile d'olive;

Sinon, je fais parfois des quiches sans pâte (plus rapide et poins gras), avec des légumes dedans, et j'emmène une entrée de crudités ou une salade verte.

Ma base de quiche est simple:

1 oeuf, 100ml de lait, 1c. à soupe bombée de farine (entre 30 et 50g), et 30g de fromage de chèvre ou de mozza émietté.

j'y ajoute des légumes blanchis à l'eau (courgettes, brocolis, oignons, poivrons...) ou des dés de tomate.

C'est bon, équilibré, complet, à teneur modérée en matières grasses, donc c'est parfait!

Et je termine par un yaourt ou un fruit, selon la composition de mon plat.

Et toi, que te fais tu?

une salade de lentilles (c'est la saison et ça cale ! et rapide à cuire), ou des épinards (saison aussi, et c'est hyper rapide à poêler, à fondre dans un morceau de beurre) avec un œuf poché, ou mollet dessus, un régal .

ou une salade de deux choux (blanc et rouge) avec raisins secs, ou noix et pomme ...

sinon, les classiques "on the pouce", tartines, et autres sandwichs maison originaux ...

bon ap'

: )

fleur bonsoir pour ce midi j'ai manger dans ma gamelle de la tartiflette delicieux

poulet frites !!

des farfallles au jambon blanc et petits pois il faut :: pour 2 personnes : 200g de farfalles , , 2 tranches de jambon blanc ; 200 g de petits pois surgelés ou en conserve ; 25 g de crème liquide , 1 oignon , 1 gousse d'ail , du parmesan râpé , ,sel poivre ;

Coupez le jambon en dés ,faites dorer l'oignon haché dans un sautoir ; ajoutez la crème ,la gousse d'ail le jambon et les petits pois , salez , poivrez ; portez à l 'ébullition de l'eau salée et y mettre cuire les pâtes sans les couvrir à peine 10 mn ; égouttez-les ,retirez l'ail et versez la sauce sur la préparation; ajoutez du parmesan dessus et remuez ; servir très chaud

une omelette aux champignons

tu vas sur marmiton.org

tu vas dans une section qui te propose de dire les ingredients que tu veux utiliser et ceux que tu ne veux pas utiliser.

il te donnes des idées de recette...

ou bien chez mac do y a un choix etonnant de trucs à manger

Pâtes à la carbonara.

Ou pâtes à la tomate avec des boulettes de viande.

2 plats complets, après fromage ou yaourt, un fruit.

- Une petite salade avocat/tomates/thon;

- Une omelette paysanne (1 pomme de terre coupée en petits dés et revenue à la poêle au beurre, puis on ajoute un oignon et une poignée de lardons. Quand le tout est bien revenu, on ajoute les oeufs battus - 10 minutes pour un plat complet à manger avec une salade verte).

- Des pâtes avec des morceaux de jambon (ou des champignons, ou du saumon fumé, ou du thon) avec crème (ou sauce tomate) et gruyère râpé.

- un croque-monsieur /salade

- un hot-dog maison (un morceau de baguette, un mélange crème/moutarde/fromage, une saucisse) le tout à chauffer au four.

- des bruscheta (une grande tranche de pain couverte d'oignons, tomates (sèches à l'huile ou fraîches),fromage de chèvre, poivre, thym, un peu d'huile d'olive et au four.