recette de gâteau sans beurre?

125g farine

125g sucre

1,5 levure chimique

bien mélanger puis ajouter 4oeufs et battre énergiquement avec un batteur il faut que ca double de volume et cuire ds un moule beurrée fariné à 160degré

bonjour, dans la génoise il n'y a pas de beurre et aussi le gâteau de savoie.

Gâteau fraises-canneberges

Ingrédients

200 g. de farine

100 g ou 200g, à votre goût :-))

3 oeufs

4 cuillères à soupe d'huile

4 c à soupe de lait

Un sachet de levure

Quelques belles fraises

Préparation:

Une belle grosse poignée de canneberges fraiches (attention, les canneberges ont un goût acide, il faut ajuster le sucre ou les précuire en "confiture" si vous n'aimez pas ça !)

Ensuite, rien de plus simple !

On mélange tous les ingrédients, on lave les fruits. On coupe les fraises en morceaux et on mélange les fraises et canneberges avec la pâte.

Et hop au four, préchauffer à 200 degrés. C'est cuit quand un couteau piqué dedans ressort propre !

Je peux vous donner une recette de saison d'un gâteau sans matières grasses.

Gâteau pommes et coco

pour 6 personnes

125 g de farine

3 oeufs

125 g de sucre de canne

2 pommes râpées

50 g de noix de coco râpé

1 verre de lait

1 sachet de levure chimique

-Dans une terrine, mélangez la farine et le lait.

-Ajoutez les oeufs un par un.

-Ajoutez la levure.

-Incorporez les pommes râpées et la noix de coco.

-Faites cuire 40 min thermostat 7 (four moyen)

-Laissez refroidir avant de démouler.

Bonne soirée.

pour toi voici 2 recettes

RECETTE 1

2 yaourts, 2 pommes, 2 oeufs, 210g farine, 1 sachet levure, 1 plcée de sel

2 cuillère à soupe sucre roux, 3 cuillères à café de cannelle

fouetter les oeufs+sucre+yaourts

éplucher les pommes et les râper en les ajoutant à la pâte au fur et à mesure,

ajouter la farine mélangée à la levure et à la cannelle, le sel,

cuire 30mn, thermo.à 180°

RECETTE 2

150 g chocolat, 1 pot crème épaisse de 20 cl, 120 g sucre, 120 g farine,

4 oeufs, 1/2 sachet levure, 1 pincée de sel, quelques gouttes de vanille liquide

(facultatif)

séparer les blancs des jaunes,battre les jaunes avec le sucre, ajouter la vanille, la crème, et le chocolat fondu (moi je mélange la crème au chocolat fondu et

ensuite y verse dans le mélange), ensuite ajouter la farine mélangée à la levure,

monter les blancs en neige avec la pincée de sel, incorporer,

cuire 25 à 30 mn thermo.150-180°

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