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monowenn a posé la question dans Gastronomie et boissonCuisine du monde · il y a 1 décennie

que boire comme vin avec des farijas et des burritos?

7 réponses

Évaluation
  • il y a 1 décennie
    Réponse favorite

    -un Carménère chilien pour l'originalité

    -un Brouilly. pourquoi faire compliqué

    -un Monte Xanic mexicain pour se la peter

    -un baja california de la Petite Syrah comme un LA Cetto 2006 si tu compte bien epicé tes plats surtout que facilement trouvable en france,abordable dans les 6 euros et vraiment agreable pour son gout fruité et epicé sans etre agressif

    http://www.75cl.com/v13030.vinicola-l-a--cetto-200...

    -de la biere car ca reste du texmex et le tex mex c'est à la cerveza^^

    le choix 4 puis 2 sont les mieux je pense mais j'irais pas sur du blanc en tout cas

  • Anonyme
    il y a 1 décennie

    tout dépend de ce que sera fait les burritos ; au poulet , au saumon fumé ,au bœuf ,aux haricots sautés bref tout est question de goût ;pour moi se serai un pinot gris ou un Santenay ( cher ) ou alors un Juliénas ou un St Amour .D'autres choix sont possible!

  • daisy
    Lv 7
    il y a 1 décennie

    Et bien je choisirais une bière despérados pour rester dans l'ambiance.

    Ou un vin rouge bien fort du genre cahors.

    Bonne nuit

  • Anonyme
    il y a 1 décennie

    Je te conseille un vin de Californie, un Cabernet Sauvignon ou bien un Saumur Champigny.

    Certains vins du Jura comme les Poulsards et les Pinot d'Alsace rouges, pourraient faire affaire mais ils sont plus difficiles à trouver.

  • il y a 1 décennie

    un vin chilien ou argentin

  • cc
    Lv 5
    il y a 1 décennie

    du von corsé ou une desperado

  • Merlin
    Lv 5
    il y a 1 décennie

    Comme il s'agit de nourriture épicée, le choix , a mon avis, devrait se faire entre un blanc relativement sec , Entre deux Mers ou Riesling par exemple ou un rouge assez charpente. Moi j'opterais pour un Bergerac ou un Cahors. Bon appétit!

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