Le 4 mai 2021, la plateforme Yahoo Questions/Réponses fermera. Elle est désormais accessible en mode lecture seule. Aucune modification ne sera apportée aux autres sites ou services Yahoo, ni à votre compte Yahoo. Vous trouverez plus d’informations sur l'arrêt de Yahoo Questions/Réponses et sur le téléchargement de vos données sur cette page d'aide.

Anonyme
Anonyme a posé la question dans Gastronomie et boissonCuisine du monde · il y a 3 mois

Connaissez-vous le syndrome des restaurants chinois ?

Mise à jour:

Le glutamate de sodium est accusé d'être responsable du « syndrome du restaurant chinois », un ensemble de symptômes survenant après la prise d'un repas dans un établissement chinois : nausées, vomissements, crampes d'estomac, réactions allergiques, maux de tête, courbatures, vertiges, ou encore fatigue extrême https://yuka.io/glutamate-de-sodium-lingredient-my...

9 réponses

Évaluation
  • Anonyme
    il y a 3 mois

    J’ai eu sérieusement des maux de tête et une poussée hypertensive en consommant cette poudre d’assaisonnent fabriquée au Nigeria. Mais en lisant plus attentivement je découvre que cette poudre est richement dosée par AJINOMOTOR (glutamate de sodium).

    Attachment image
  • Kait.
    Lv 7
    il y a 3 mois

    Quel syndrome.

    Si tu manges dans un bon petit resto Chinois, tu n'as aucun problèmes.Mais bien sur ces grandes chaines de restos Chinois c'est pas bo et mal préparé.

  • ?
    Lv 6
    il y a 3 mois

    Le syndrome??? Mais de quoi parlez vous ? Maitrisez vous vraiment votre vocabulaire? 

  • Anonyme
    il y a 3 mois

    Je n'ai jamais été dans un restaurant chinois    

  • il y a 3 mois

    Je ne mange plus Chinois. C'est a cause d'eux le virus et tout ce que cela apporte.

  • ?
    Lv 7
    il y a 3 mois

    non chez moi les restaurants son fermés

  • il y a 3 mois

    Deux syndromes majeurs:produits de mauvaise qualité d'origine inconnue.

    Ils ajoutent du glutamate pour donner du gout.

    Les bons restaurants chinois ou italiens sont très rares.

  • Anonyme
    il y a 3 mois

    On n 'y supporte pas que les chauves sourient

  • Anonyme
    il y a 3 mois

    c'est de découper ta sale gueule de merde pour ensuite la servir en forme de soupe

Vous avez d’autres questions ? Pour obtenir des réponses, posez vos questions dès maintenant.