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Savez-vous où je pourrais trouver des boudins blanc végétarien ou vegan s'il vous plaît ?
@Kait regarde ça existe comme le steak regarde : https://www.vegactu.com/produits/petits-boudins-bl...
10 réponses
- Kait.Lv 7il y a 4 mois
Ce n'est pas végan le boudin blanc, c'est de la viande de porc.
Le boudin blanc, préparation cuite de charcuterie fine, se présente sous forme d'une pâte très claire à base de viande blanche, maigre de porc, volaille ou veau et d'une enveloppe de menu de porc.
On y ajoute des matières grasses, en général du gras de porc, parfois de la crème, des œufs ou du lait.
@ Mais si c'est pas du cochon, ce n'est pas du boudin, pas plus que le steak végétal qui est de l'herbe.
- Anonymeil y a 4 mois
Déjà que le boudin blanc n'est pas du boudin, mais végétarien je reste dubitative !
- 🎏Lv 7il y a 4 mois
En magasin bio probablement, même si je n’en ai jamais vu. Il faut dire que je ne cherche jamais à manger des trucs vegans qui resemblent à de la viande.
- GuernicaLv 7il y a 4 mois
mais le boudin blanc, ce n'est pas fait avec de la mie de pain et je ne sais trop quoi, il ne me semble pas qu'il y ait de viande dedans