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Que préferez-vous entre le bio, l'équitable, l'artificiel et l'écologique?
Numéroté de 1 à 4?
Exemples :
- Un jambon de bayonne BIOLOGIQUE signifie que l'animal a été nourri sans farine animales et sans (trop) d'assistance médicalisée.
-Du café ÉQUITABLE signifie que les ouvriers ont été bien traités et payés décemment
-De la vanille ARTIFICIELLE peut être produite en usine en grande quantité, sans nécessiter tout le défrichage et l'exploitation humaine nécessaire à obtenir de la vanille naturelle (en toute petite quantité, qui plus est.).
càd : artificiel ne veut pas dire mauvais. Un message qui a du mal à passer, de nos jours.
-Du sucre ÉCOLOGIQUE sera fait de manière à ne pas dommager l'environnement. Ce qui ne veut pas dire qu'il sera bio ni équitable.
Si vous trouvez que la 3ème option est intruse, c'est normal : les médias insistent tellement sur l'idée que l'artificiel = mal/mauvaise santé/usine/pollution, qu'il me semble bon de rappeler que l'artificiel peut préserver l'environnement.
8 réponses
- Grinta19Lv 7il y a 7 ansRéponse favorite
Dans l'absolu, je pense que c'est une grosse escroquerie marketing mais bon jouons le jeu.
1- équitable (même si il y aura toujours des intermédiaires qui se sucrent au passage),
2- écologique (on a qu'une seule planète, évitons de la massacrer),
3- biologique (vu toutes les cochonneries chimiques qu'on bouffe à l'insu de notre plein gré).
4- artificiel (ah ben tiens, ça doit être çà toutes les cochonneries chimiques).
- 🎏Lv 7il y a 7 ans
Quand je peux j'achète bio, équitable, écologique et de la vanille naturelle parce que désolé mais le goût n'est pas le même et à quoi bon faire des desserts maison avec un goût chimique. Je réutilise mes batons de vanille pour faire du sucre vanillé.
- Anonymeil y a 7 ans
Salut !
Normalement bio et écologique devraient aller la main dans la main. C'est loin d'être toujours le cas (trop d'emballage souvent en plastique) mais j'achète tout de même bio de préférence parce qu'au moins je suis sûr de ne pas avaler trop de saletés et que les animaux producteurs ont été traités avec plus de considération. Il y a pas mal d'élevages industriels dans ma région (Bretagne) et ça me soulève le cœur.
L'équitable... pour moi c'est un truc de bobo et sûrement souvent une arnaque, parce que des vérifications constantes sont en réalité impossibles et de plus les produits du "commerce équitable" que j'ai testés n'étaient pas du tout meilleurs que les autres et par contre étaient proposés à des prix déraisonnables.
L'artificiel... seulement quand il n'y a pas du tout d'autre choix.
- ?Lv 7il y a 7 ans
Le bio est écologique dans le sens ou il ne pollue pas la nature et ne la détruit pas autour des champs déjà cultivés. En plus ces aliments produits de façon non forcée jusqu'à terme sont plus riches et se tiennent plus longtemps que les non bio. S'étendre sur des terres non cultivées par contre reste une menace.
L'équitable est avant tout orienté sur l'aspect social de la production et le respect de l'environnement dans le sens de la durabilité puisque c'est lui qui permet l'apport de richesse à la population locale. Le bio y est en plus.
L'écologique est une nécessité aujourd'hui dans ce monde fini au bord de déborder et craquer de partout.
L'artificiel est inintéressant sur de multiples aspects :
- il pollue pour être fabriquer ; sais-tu que pour produire ton arôme il faut qu'il soit en milieu acide (HCl) ? Acide qu'il faut éliminer puisqu'une fois l'arôme fabriqué il est impropre à la consommation !
- il est isolé ; l'arôme est seul : pas les autres nutriments, oligoéléments, etc. contenu dans la gousse.
- il n'est pas durable : son seul intérêt pour l'industriel est d'en réduire le coût de fabrication pour augmenter la production et les vente (le mythe de la croissance infinie dans un monde fini !).
L'artificiel peut aussi créer quelque chose qui n'existe pas dans la nature qui peut se révéler toxique parce qu'on ne peut pas créer la même molécule exactement. C'est aussi la porte ouverte aux additifs de toute sorte du même acabit. Bien sûr il y a aussi des additifs naturels aussi néfastes et le combat est le même ici.
Donc du bio équitable est le mieux.
- Anonymeil y a 7 ans
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