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Audrey
Lv 5
Audrey a posé la question dans Gastronomie et boissonGastronomie et boisson - Divers · il y a 9 ans

Garder des fruits coupés?

Bonjour,

L'école de mon fils demande à ce que son gouter soit des fruits épluchés et coupés. Mon problème est comment faites-vous pour garder des pommes ou des bananes (environ 2h dans un tupperware) sans que çà noircisse?

Merci de votre aide.

Mise à jour:

Merci pour ta réponse Pierre, mais est ce que le jus de citron ne va pas rendre les fruits un peu acide ou changer leur gout?

3 réponses

Évaluation
  • Pierre
    Lv 5
    il y a 9 ans
    Réponse favorite

    en mettant du jus de citron dessus

  • ?
    Lv 7
    il y a 9 ans

    à part le jus de citron je ne vois pas ; d'ailleurs on en met dans les salades de fruits pour éviter l'oxydation ;quelques gouttes suffisent

  • il y a 9 ans

    Coucou Audrey,

    Comme l'a dit Pierre, tu peux essayer du jus de citron. Normalement, le goût n'est pas trop acide.

    Après, tu peux essayer, lors d'un week-end, de faire le test. Donne les fruits à ton fils sans lui dire qu'il y a du citron, tu verras s'il les mange ;)

    Bises

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