Aide pour une nouvellement caissière?

Bonjour, j'ai récemment été engagée dans une épicerie comme caissière. Il y a un concept que je ne comprends pas. Ça fait plusieurs fois que je pose cette question à ma superviseure et à chaque fois elle me répond vaguement et je me sens niaiseuse de ne pas comprendre! Ce que je ne comprends pas c'est que, pour vous mettre dans le contexte, je rentre et je regarde ma caisse et je dois déduire s'il me manque de l'argent, si j'ai assez de change et tout et tout. Jusque là, je comprends. Donc, si jamais je vois que je n'ai pas, par exemple, assez de 5$ et de 1$, j'ecris sur une feuille réservée à cet usage combien j'en veux. Jusque là, je comprends. Mais ce que je n'arrive pas à comprendre, c'est qu'au bas du papier sur lequel j'écris ce qu'il me faut, je dois encerclé si oui ou non c'est une dette. Et là, je comprends plus rien! Je vide ma caisse tous les soirs en faisant des dépôts pour qu'il ne me reste que très peu d'argent, alors c'est certain que je suis toujours en dette! Et on ne m'a pas expliqué comment et quand je dois rembourser cette 'dette'! Je comprends rien! Quelqu'un peut m'éclairer? Je me sens niaiseuse de re-demander ça a ma superviseure qui n'est pas des plus sympathique et patiente! Je suis tout nouvelle, je n'ai aucune expérience en caisse, à l'aide?