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Y a-t-il une autre variété de café que "Arabica"?
Bonjour!
Sur tous les cafés qui sont proposés à l'achat, que ça soit au supermarché ou dans des magasins "fair trade", on trouve toujours la remarque "100% Arabica" dessus.
Alors, je me pose la question: quelle autre possibilité y aurait-il? Y en a-t-il une autre?
Quelqu'un le sait-il?
Merci.
11 réponses
- Kait.Lv 7il y a 10 ansRéponse favorite
Il y a le robusta.
Le mélange des deux robusta et arabica.
Le décaféine.
Tu as cela aussi :
- Anonymeil y a 10 ans
Bonjour,
Il y a aussi le robusta (Coffea canephora) et le liberica (Coffea liberica).
Source(s) : http://www.achat-machine-cafe.fr/arabica-robusta.p... http://fr.wikipedia.org/wiki/Coffea_liberica - il y a 10 ans
bien sur cotsa rica,les le robusta, les cafes breziliens, africains, mon dieu il y en a plein va dans un magasin, et va les sentir.
- 10694terrien61Lv 4il y a 10 ans
Il existe le robusta.
On trouve aussi du café avec des mélanges d'arabica et de robusta dans des proportions variables .
- fouchtra48Lv 7il y a 10 ans
L'autre grande catégorie de café est le robusta plus fort et d'arôme moins délicat.Les marchands insistent moins sur sa présence...
- CorbyLv 7il y a 10 ans
Le Robusta, le plus connu des cafés avec l'Arabica...
c'est un café fort et amer.
- Anonymeil y a 10 ans
le théodora lol zut jai gaffé non le robusta
