Menu pour un anniversaire ?

Je dirais une bonne raclette car tous sera sur la table donc tu pourras rester avec les invités.

pour l'anniversaire de ma fille, je ne voulais pas me prendre la tête à tout préparer à l'avance, et comme il y avait un peu de monde, risquer que certaines choses déplaisent (ils sont difficiles sur certains points mais... pas les mêmes malheureusement). Du coup, j'ai testé le traiteur de mon supermarché, c'était DELICIEUX et pas cher du tout ; par contre, faut quand même connaître, parce que d'un magasin à l'autre, ce ne sont pas les mêmes qualités.

Sinon, ce qui marche bien de simple, ce sont des toasts avec pâté (foie, campagne) et les rillettes de saumon ou thon et un peu de salade (ma fille ne jure que par la salade)

et en plat, si tu as un grand four, un plat que tu peux laisser dedans pour qu'il reste à t° sans avoir à tout le temps le surveiller. Ce qui marche bien en général avec tout le monde : poulet rôti et gratin dauphinois, ou pommes noisettes

Lorsque je reçois, j'aime bien faire un plat unique préparé à l'avance :

- un tajine (il y a des tonnes de manière de le faire et pas besoin d'un plat spécial, juste au four à basse température),

- la choucroute a toujours un énorme succès,

- un pot au feu (c'est de saison).

L'avantage de ces plats est qu'ils sont complets, qu'ils doivent être préparés à l'avance et mijotés. Lorsque vos invités arrivent, vous n'avez plus qu'à servir.

Et pourquoi pas plutôt un apéro dînatoire ?

Plein de choses sur la table et tout le monde se sert et grignote : des olives, un plateau de fromages, de la charcuterie ou de la viande froide, une quiche, une grande salade, des gâteaux et le tour est joué.

L'idée de la raclette est très bien, ou même une tartiflette.

Sinon en entrée du saumon fumé avec une sauce crème fraîche sur des toast comme ça tu mets tout sur la table et chacun se sert.

En plat des pâtes cuisinées, bolognaise, carbonara, tout le monde aime !

Moi maintenant j'ai opté pour l’apéritif dinatoire, tout se prépare à l'avance et tu profites plus de la fête.

En entrée: différentes terrines et salades (verte, carottes) avec un bon blanc...hum miam miam...ou une quiche lorraine+ salade, tarte aux poireaux+salade....c'est simples et ça peut se préparer la veille.

Plat: tout ce qui se mijote, boeuf aux carottes, boeuf bourguignon, boeuf à la carbonade+ tagliatelles fraiches avec un bon verre de rouge je suis fan de ces petits plats...ou pot au feu....tajines...

allez bon courage et bon anniv à la puce!

en entrée je ne sais pas... mais de la pizza :) et de la glace ça serai pas mal!

pour l'anniversaire de ma puce on a plutôt fait un grand buffet chaud froid avec des salades, mini sandwichs, pizza ect....

gratin dauphinois en plat principal avec du poulet roti, entrée : paté crouté

je dirai des petits tosts , salade varié miam miam ça sera vraiment sympa accompagné du poulet rotis..tu pourra rajouter autre chose c toi qui voie voila ca sera léger sympa et pas trés fatiguant pr toi et tt le monde aime bien ça t'es pas de mon avis?? bn appetit et longue vie pour votre jolie fille