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Ou manger un bon pot au feu a Nancy?
1 réponse
- Anonymeil y a 1 décennieRéponse favorite
un bon pot au feu servi à Nancy dans un restaurant il n'y en a pas à moins de remonter le temps ou des bistrots faisaient des plats de ce types ; je connais un peu Nancy alors j'aimerais voir des réponses données ; je regrette que se genre de cuisine soit mise de côté , lorsque j'étais encore en activité j'ai toujours continué cette cuisine en plus de la cuisine plus " moderne " et croyez mois sa marche les gens redemandent des plats du types : bourguignon ; blanquette de veau ( pas de homard) ; un lapin au vin rouge ; de la potée etc ,etc ; là j'ai bien bossé:
même les relais routiers ont laissé tous ces plats pour des steaks , côte de porc ; poulet rôti ; !!!!!