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Peut-on congeler de la courge?
Si oui, sous quelle forme, crue, cuite?
12 réponses
- Snow WhiteLv 5il y a 1 décennieRéponse favorite
Cuite, c'est mieux, sinon, elle perdra une grande partie de son eau.
- Anonymeil y a 1 décennie
Seulement cuite.
- ChevLv 7il y a 1 décennie
Il y a quelques mois j'en avais trop, je l'ai congelée crue en cubes. C'est clair que ça perd de sa consistance, ensuite, vaut mieux l'utiliser en soupe.
- dodoLv 5il y a 1 décennie
La courge perd beaucoup d'eau, il vaut mieux question de place la congeler cuite.
- il y a 1 décennie
Congeler de la courge; vaste entreprise! Moi je pense qu'il faut parfois savoir oser dans la vie alors congelons nos courges sans nous soucier de l'avenir; du qu'en-dira-t-on et des conséquences d'un tel acte, soyons fous...Et je ne veux pas entendre de "la crue ou la cuite?"non; toutes au congélateur sans distinction, sans se poser de question; c'est pas les courges qui vont nous gâcher la vie tout de même.
- il y a 1 décennie
Bonjour
Bien sur comme beaucoup de légumes et de fruits la courge peut se congeler et puis c'est meilleur lorsqu'il n'y a plus, de se faire une bonne soupe ou gratin. Fanfan
