Qu'aimeriez-vous manger lors d'un apéro dinatoire ?

des tomates cerises, des toasts avec de la mousse de canard et des cornichons, des carottes coupés en bâtonnets avec une sauce légère, de la quiche lorraine coupé en petits morceaux, des brochettes sur des petits pics avec des tomates cerises et du fromage(ex : emmental), des tranches de cakes salés, des petits roulés aux saucisses de Strasbourg ou au saumon (saucisses ou saumon tout simplement roulés dans une pâte feuilleté et cuit au four), une flamenkuch coupés en petits morceaux, des petites dés d'emmental, des roulés de jambon au boursin, du jambon aux pruneaux cuit au four, ....

Voilà quelques propositions !

Des brochettes toutes simple / Poissons / Viande rouges / Poulet

Des canapés avec une crème de thon / guacamole ect...

Des verrines saumon-avocat / légumes & pennes

Des cakes salés / Jambon / Olive / Fromage / Saumon / Thon / POivron ...

Des mini fours salés au choix avec multiples choix d'ailleurs

Des muffins salés & des madeleines salées !

Des sushis

Des samossas

Des mini feuilletés / Jambon / Fromage / Ect...

Pour le sucré :

Des macarons.

Des verrines sucrées

Un gâteau aux fruits

Des cornes de gazelles

Bakhlava

Napolitaine (mauricien)

Burfi (indien) à la Rose

Caissettes en chocolat / mandarine

Mille feuilles choco / Praliné

Tartelettes choco caramel beurre salé

Tartelettes aux fruits

Boules de coco

Rochers de noix de coco coeur coulant nutella

Soufflés au chocolat / praline rose & vanille

Et pleins d'autres choses à petites tailles !

Lors d'un apéro dinatoire, les verrines c'est sympa aussi:

http://www.750g.com/recettes_verrine_salee.htm

Bonjour,

J'en ai fait un la semaine dernière :

des verrines :

Gaspacho (glacé)

mousse d'avocats et crème de thon (dans le même verre)

caviar d'aubergine avec des petites croûtons aïlés.

muffins individuels au fromage et aux lardons (au yaourt grec).

petits canapés d'oeufs de lumps.

en dessert des tiramissus individuels.

sushi, maki, yakitoris

petite brochette de légume (style concombre, tomates cerises, carottes...)

...

des canapés, de toutes sorte, fromage, lamelles de légumes, saumon,

des mini crêpes salées thon et fromage râpé

des petits croque monsieur

des olives vertes et noires, des fruits secs salés

des cakes salés (j'aime en particuler saumon / chataîgnes, chèvre / olives / courgettes, après il existe beaucoup de recettes c'est facile à faire et on peut varier les saveurs). Des petites brochettes sucré / salé avec de l'abricot sec entouré d'une tranche de bacon par exemple. Tu peux opter pour des quches, des pizzas, muffins salés, batonnets de légumes avec sauces variées, canapés en tout genre, en fait il y a le choix !Il faut dire que j'aime tout, alors forcément ma liste pourrait être longue.

Bâtonnets de surimi, légumes frais, quiche, knacki...

jus de sardine