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trotinette a posé la question dans SantéSanté et démarches administratives · il y a 1 décennie

Aliments à privilégier dans un régime sans sel ?

Au régime sans sel depuis hier pour cause d'oedème, quels sont les éléments a éviter et ceux à privilégier ? Merci de vos réponses

4 réponses

Évaluation
  • caty
    Lv 5
    il y a 1 décennie
    Réponse favorite

    éviter tout ce qui est tout prêt, plats cuisinés surgelé ou pas, conserves,pâtisseries, viennoiseries, charcuterie, fromages sauf fromage blanc.

    sinon tout ce qui est frais est permis, légumes, viandes, poisson, riz, pâtes, pour éviter que ce soit trop insipide il faut mettre des herbes aromatiques, utiliser des épices, attention à la moutarde et aux sauces: il faut prendre l'habitude de lire les compositions sur les étiquettes;

    Certains médecins autorisent le pain normal, qui est bien salé, mais si tout le reste est sans sel ça peut être possible.

  • Anonyme
    il y a 1 décennie

    Évite tout les plats préparés, les conserves, les charcuteries, les fromages.

    Bois beaucoup d'au, de thé.

    Manges des légumes verts,( poireaux) des potages.

  • il y a 1 décennie

    Va falloir cuisiner toi-même car les plats tout fait et surgelés sont déjà trop salé pour une consommation normale.

    C'est tout ce que je peux te dire, malheureusement. Pense à aller voir un(e) diététicien(ne) pour faire une liste.

  • Cuisiner sans sel.

    Source(s) : Je cuisine sans sel.
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