Le 4 mai 2021, la plateforme Yahoo Questions/Réponses fermera. Elle est désormais accessible en mode lecture seule. Aucune modification ne sera apportée aux autres sites ou services Yahoo, ni à votre compte Yahoo. Vous trouverez plus d’informations sur l'arrêt de Yahoo Questions/Réponses et sur le téléchargement de vos données sur cette page d'aide.

Martin 2 a posé la question dans Gastronomie et boissonVins et alcools · il y a 1 décennie

Que manger pendant une dégustation de whisky ?

Je me demandais ce que l'on pouvait grignoter en dégustant un single malt, sans en altérer les arômes. Merci d'avance.

11 réponses

Évaluation
  • il y a 1 décennie
    Réponse favorite

    Des petits toasts de rillette de la mer (sardine, saumon, maquereau)...

  • il y a 1 décennie

    éventuellement du pain sans rien dessus...

    mais généralement rien

  • il y a 1 décennie

    rien quand on "déguste"... on déguste et rien ne doit venir altérer l'effet en bouche... comme pour les vins

    évite aussi de manger avant des trucs forts ou à base d'ail ou d'oignon...

  • ?
    Lv 7
    il y a 1 décennie

    Si tu veux déguster, rien.

    Si tu veux passer un bon moment pour accompagner un repas, je te conseille des huîtres, surtout si tu bois un Talisker.

    Testé et approuvé

  • il y a 1 décennie

    rien ou alors du pain. Entre chaque whisky un verre d eau.

  • il y a 1 décennie

    même réponse que 62300 on mange du pain entre chaque whisky dégusté, on ne le boit pas, on le crache eh oui c'est comme ça et surtout ça évite d'être soul à la fin de la dégustation, en principe pas plus de 5 à 6 whisky en dégustation, rien que les vapeurs vous abiment un peu la tête. Mais surtout ne mangez rien avant car le moindre gout un peu fort vous trompera sur le gout exact du whisky

  • il y a 1 décennie

    RIEN !!!

    surtout rien qui puisse laisser un gout en bouche et donc altérer le whisky !!!

  • grutu
    Lv 5
    il y a 1 décennie

    des fromages à pâte dure

  • Anonyme
    il y a 1 décennie

    Des cacahouètes ?

  • ?
    Lv 7
    il y a 1 décennie

    des pistaches grillées !

Vous avez d’autres questions ? Pour obtenir des réponses, posez vos questions dès maintenant.