je viens d'hériter d'apparement du bon vin comment savoir si on doit le garder longtemps?

Non ,je regrette pour vous mais ce n'est qu'un petit vin de tourraine ,de la Loire enfin plus du Berry prix maxi : 8€ bien payé de plus se ne sont pas des vins de garde comme tous les vins de a Loire qu'il soit blanc ou rouge .

Le valencay a eu l'AOC en 2003 ;c'est simplement un bon petit vin ayant moins le goût de silex que ceux vraiement de la Loire .

Tu vas être déçue, c'est limite de la piquette, comme le dit -plus charitablement que moi- REGIS.

Ne le garde pas, bois-le le plus rapidement possible.

ils sont sévères avec ton vin ce n'est pas de la piquette, on ne parle d'ailleurs jamais d'un vin en terme péjoratif.

il peut t'être utile de savoir que tu peux le marier avec des viandes blanches, du poisson si tu aimes pas trop le vin blanc et le déboucher une ou deux heures à l'avance.

Ce n'est pas parce que ce type de vin n'est pas fait pour être gardé qu'il n'est pas bon, au contraire sinn tous les bons vins seraient a des prix exorbitants. et tu peux encore le garder un an ou deux y a pas de soucis^^

bonne dégustation!

rouge,blanc

y a t il le congé sur les bouteilles pour voir letat du bouchon?

tout depend de la cave

Et bien, la solution la plus siple c'est d'aller dans le "Nicolas" ou magasin du genre le plus proche de chez toi avec la bouteille, ou une description précise de l'étiquette.

mets le en cave. 10° à 12° pas plus

Garde le.

Attention, pas d'alcool au volant!