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Question sur le pâté en croûte...?
Voilà, j'ai un pâté en croûte comme celui-ci http://carrefourmarket-grandchamp.com/n1-pate-crou...
et j'aurais juste voulu savoir si on pouvait le manger "cru" ou s'il fallait le passer au four?
Je sais que ma question est trés bête, mais je ne sais pas comment l'utiliser ^^
Et pour les Jean-Pierre Coffe en puissance que j'entends hurler jusqu'ici "MAIS C'EST DE LA M***E", il faut savoir que je suis dans un 16m² et que je n'ai pas vraiment le matériel, ni la place, ni le temps d'en faire un "maison" (et puis je n'ai pas envie d'empoisonner mes invités) ^^
et pourtant, je tuerais pour en manger un vrai bien de chez nous...
Bisous à tous, bonne soirée et merci pour vos réponses ^^
7 réponses
- Anonymeil y a 1 décennieRéponse favorite
Etant dans la même situation que toi, je me garderai bien de te faire la moindre remarque sur tes moyens, tout ce qu'on peut noter ce sont tes efforts pour servir un repas et une soirée agréable.
"Par chez nous" on le mange froid en entrée, mais je ne vois pas ce qui empêcherait de tiédir un petit coup la croûte au four, ça doit être pas mal, même si on n'a jamais essayé.
- Anonymeil y a 1 décennie
si c'est un pâté en croûte que l'on appelle " petit pâté " et non friand car ce n'est pas la même farce , il peut se manger des 2 façons tiédi au four ou bien froid ,par contre si le pâté est confectionné dans un moule alors il se mange froid car il est recouvert d'une gelée .
- Anonymeil y a 1 décennie
bonsoir
ne t'inquiète pas ta question n'est pas bête on est la pour t'aider
alors moi je le mange froid coupé en fine tranche pour l'apéritif ou quelque fois mais moins souvent je le coupe en grosse tranche pour une entrée accompagné de salade et de cornichon
généralement le pâte en croûte se sert en apéritif
voila
bisous
ninie
- il y a 1 décennie
les deux en faite ...
froid c est mangeable mais un peu sec et fade
mais réchauffer ça coule de gras et la viande s émiéte ...
c est selon les gouts ...
- ?Lv 7il y a 1 décennie
Ce pâté se mange froid, tel que, déballé quelques minutes avant de passer à table. Agrémentes le de cornichons.
Bonne soirée
Source(s) : @ si tu le fais chauffer, çà risque de faire se liquéfier la gelée !! - bomaji060342Lv 6il y a 1 décennie
Tu peux le manger froid, mais regarde bien la date de fraicheur ...
- il y a 1 décennie
Moi, je le servirais à la température de la pièce, avec une bouteille de Sauterne, ou un petit Monbazillac bien frais .
Pourquoi pas à l'apéritif ? Le temps tu tu fasses chauffer la suite . . . .
PS . . . Mais avec le vin blanc . . pas de cornichons !
Excusez moi, les gentilles Q/Ristes au dessus . . . . j'ai un peu honte de vous contredire . . . . les cornichons gâtent le goût du vin
