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Combien pèse 1 litre de mures sauvages entières?
J'ai pas de balance, alors si quelqu'un pouvait m'aider dans ma demande, ca m'arrangerait bien pour faire ma confiture...
:))
Merci.
Merci mais es tu sure? Car ca me parait bien peu!!
Sachant qu'un litre d'eau me parait plus lourd et qu'il n'y a que l'eau qui fasse 1kg pour 1 litre
===> JECYMAX : Tu presses carrément les fruits avant cuisson si j'ai bien compris? Moi je le fais une fois que tout est cuit en général.Mais je vais essayer car les réponses n'affluent pas...
3 réponses
- maryse TLv 7il y a 1 décennie
Mets tes mûres dans un sac plastique, garde-le dans une main et cherche dans ton placard un produit que tu prends dans l'autre main.
Change de produit tant que les 2 poids ne te semblent pas égaux.
Pour la recette, viens sur mon blog, clique à droite dans la catégorie "Cueillettes", tu verras l'article sur les mûres et la confiture.
http://cuisineconomique.hautetfort.com/
Bonne suite!
- il y a 1 décennie
c'est le jus que tu vas peser pas les mures entières ...donc la quantité de sucre dépendra du liquide que tu auras en faisant fondre les mures ...puis passage au moulin à purée ...ensuite tu mesure si elles sont pas très sucré tu mets 2/3 de sucre par rapport au litrage sinon si elles sont sucrées la moitié
