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Une idée de repas original pour dimanche ?
Un repas entre amis dimanche midi ( 4 personnes). Je suis complètement à cours d'idées, un truc un peu original et pas trop cher, vous pouvez m'aider ?
Super, mais j'aurai pas du poser la question à cette heure là, avec toutes vos idées, maintenant, moi j'ai faim !....et en plus je ne sais pas quoi choisir.
Génial Cyrano ton site de moules, je garde !
Trop de bonnes idées, je ne peux pas choisir la meilleure. merci à tous, je gardes tous, mes dimanches seront gastronomiques grâce à vous pendant un moment !!
Oups tout ..t.o.u.t. pas t.o.u.s. tapé trop vite, pardon.
12 réponses
- il y a 1 décennie
Ou des fajitas ou bojitos...T'en trouve en supermarché...C'est facile à préparer(Tous les ingrédients nécessaires sont marqués sur la boites)...Tu accompagnes ca avec de la Corona...L'ambiance est rapidement festive !
- Anonymeil y a 1 décennie
pourquoi ne fais tu pas une raclette ? c'est facile ,convivial et tout le monde aime ca. quelque patate a l'eau et un peut de charcuterie.voila un repas complet. accompagne le tout d'une salade verte .il te restera plu que a trouver une idee de dessert.
- Tronchde cake♀♀Lv 6il y a 1 décennie
des gencives de porc ;-)
ou plus sympathique, une bonne tajine, c'est convivial une tajine!
- JOHN. JLv 4il y a 1 décennie
bien que je soit cuisinier spécialisé dans la cuisine française,
j'ai envie de te proposer un plat typiquement Italien et pas très cher.
Il s'agit des pâtes à la Genovese!
Donc, de la ville de?....
Genova!
ok,
alors ingrédients :
1)
-800gr d'épaule de veau
2)
-800gr de spaghettis (il faut c'qu'y faut!) LOL
3)
-250 de céleri en branche
4)
-3 ou 4 carottes
5)
-4 tomates fraîches
6)
-2 ou 3 gousses d'ail
7)
-un verre de vin blanc
8)
-150 gr de Parmesan râpé
9)
-du thym du laurier, du sel et du poivre.
Préparation :
couper la viande en dés d'environ 60gr
les faire sauter ,légèrement doré,
ajouter les carottes et le céleri émincé (pas trop gros)
faire suer cinq à sept mn en mélangeant de temps en temps,
lorsque tout cela à bien fondu comme on dit,
verser le verre de vin,
ajouter les tomates coupées en quatre les gousses d'ail
laisser réduire 3ou quatre mn à feu moyen,
puis mouiller , c'est à dire verser à hauteur pas plus , sinon c'est de la soupe, de l'eau
assaisonner de sel et de poivre,
une feuille de laurier, du thym
laisser mijoter 45 mn en remuant de temps en temps,
cuire les spaghettis
les égoutter ,dresser sur assiette,
et pour le reste je vous laisse vous débrouiller!
bonne apetti!
Source(s) : Tu sais que normalement je me fait payer pour ça? lol - Anonymeil y a 1 décennie
il suffit d`avoir un emporte pièce a défaut une petite boite de conserve ouverte des 2 cotes ferrât l`affaire .coupe en petit des ,tomate concombre et avocat assaisonne chaque éléments avec une vinaigrette au citron tu déposera en premier l,avocat puis les concombres et enfin la tomate a se stade ton emporte pièce doit être tasse légèrement c`est la pression que tu vas mètre qui vas faire tenir le tout comme par magie au milieux de ton assiette décore tes bord d`assiette avec du paprika et ton intérieur d`assiette avec huile d`olive et vinaigre balsamique
pour le plat chaud une purée un peut ferme que tu vas disposer au centre de l`assiette on vas dire comme une grosse boule de crème glacée tu vas cuir un filet de porc et tu vas disposer 3 tranches pare assiette que tu disposes dans la purée en couronne plantée dans la purée comme des roues de vélo le jus ou la sauce que tu fais habituellement avec des graines d`anis et tu peut même saupoudrer ton plat une fois dresse dans les assiette avec les graines d`anis le jus doit être mis en arrière des 2 premier éléments CAD la purée au centre les 3 tranches de rôtis qui s`encastre dans la purée pour rester debout et entre le porc et le bord de l`assiette le jus
il te reste que le dessert et je te propose une ile flottante et tu vas trouver la recette sur se cite même bisou
Source(s) : simplification d`un repas fait a Québec pour le congres des dentistes de la cote nord - il y a 1 décennie
la bonne question par contre voici quelques liens qui pourraient te faire trouver de quoi ravir tes convives
www.b-recette.be
www.epicurien.be
www.couleurcuisine.com
www.recettes.es
la si tu ne trouves pas ton plaisir il ne te reste plus q'a sortir la visa et payer le resto
- Anonymeil y a 1 décennie
cuisine du bon foutou accompagné d'une bonne sauce graine avec viande de biche
- il y a 1 décennie
entrée carppachio de betteraves aux fromage de chèvre aux l herbe plat chaud épaule d anneaux plat cuire au four 4heure pomme grenaille confit dessert crème brûler
- Anonymeil y a 1 décennie
Oui un bon foutou bananes
Une carpe braisée recouverte d'oignons,tomate et concombres
et attieké
c'est excellent
- mimiliLv 6il y a 1 décennie
galette de pomme de terre une heure avant tu rapes '4 grosses patates en rapees (comme les carottes ) tu casses 6 oeufs bats les ajoutes des des de jambon gruyere tu chauffes la poele avec de de l huile tu mets des petis tas tu laisses cuires apres tu retournes ta galette tu sers avec salades lardons tomates voila ah oui mille excuses pour le tu je vous dis bonsoir mychele