idée pour dejeuner familiale dimance?

Barbecue (comme ca cest les hommes qui gèrent lol) + salade de riz ou truc ds le genre

Ou encore une quiche avec une bonne salade

Des courgettes à la poele.....

Entrée:

des avocats thon mayonnaise? facile à faire, pas très cher.

Ou alors des tomates cerises avec de la mozzarella. (tu peux même trouver des tomates cerises de différentes couleurs, ca donne un côté sympa).

Plat principal:

un poulet aux abricots facile:

il te faut:

1 cuisse ou 1blanc de poulet par personne

2 litres de nectar d'abricot

2 petits sachets de soupe à l'oignon (style knorr)

Préchauffes ton four à 220°

Niveau préparation: tu sales et poivres tes morceaux de poulet et les place dans un plat allant au four

Tu verses ensuite tes sachets de soupe dans le plat

Tu verses ton nectar d'abricot jusqu'a recouvrir les morceaux de poulet.

Et hop, direction le four pendant facile 1h30.

Tu peux servir cela tout simplement avec du riz.

C'est dur de faire plus simple, c'est original grâce au côté sucré salé et c'est vraiment sympa :)

des grillades des grillades.

de la salade de légumes divers et variés

des pommes de terre vapeur ou chips

fromage

fruits de saison

gateau de famille

ça fait toujours des repas extrêmement détendus

Melon jambon cru en entrée et porc au curry à suivre.

Tu fais revenir le porc coupé en cube pour qu'il soit mi-cuit puis tu le sors du feu. Dans ta poêle, mélange une boîte de lait de coco, une boite de coulis de tomate, une demi boîte de concentrée de tomate et du curry (quantité suivant les goût) Tu sers avec un riz blanc coût de reviens... allez 10 - 12 €...

Ben dis donc...t'en as des contraintes !

Achète un gros jambonneau chez ton boucher, un jambon à l'os à cuire...tu cuis ça au four (3h)...pommes de terre en robe de chambres pour accompagner et salades, et voilou..ca fait type "buffet campagnard"...

vu le temps pourri, tu peux te permettre une raclette

1grand poulet; 1 grande cuillère à soupe de beurre; l g cuil à soupe de moutarde; 1 g cuil à soupe de miel et la moitié d l cuil à café de cury une pincée de sel.

1/4 de boite de conserve d'ananas

- couper le poulet en quatre et le badigeonner dans ces ingrédients; prendre un plat au four; etaler les morceaux de poulet et decorer avec les rondelles d ananas mettre au four pendant 1 heure jusqu à caramelisation et b.a

En entrée je ferais des petits melons coupés en 2 et avec l'intérieur je ferais des boules (il existe une petite cuillère pour ça) avec une tranche de jambon sec et un peu de porto dans les boules du demi melon chacun,

ensuite une épaule d'agneau, ou un roti de boeuf (15mn par 500g dans un four chaud) ou roti de porc, ou un poulet roti il faut simplement la piquer d'ail, et saler poivrer et mettre un peu de beurre ou d'huile dessus. Sur l'épaule et sur le poulet vous pouvez saupoudrer un peu de thym ou herbes de provence si vous en avez mais nature c'est bien aussi, cuisson au four chaud suivant grosseur et variété de viande.

ensuite fromages, éventuellement salade de mâche ou de laitue,

glaces en dessert ou tarte aux fruits, ou corbeille de fruits de saison (pêches, prunes brugnons...).

Porto en apéro ou sangria frâiche,

Vin rouge pour le reste

café avec petits gâteaux secs.

Bon Dimanche et sutout amusez vous bien.

Je te conseille un saumon avec du riz et brocolies (ou choufleurs) en accompagnement. C'est facile à faire, le saumon au four avec une sauce que tu trouves au supermarché pendant 35/40 min à 180C à chaleur tournante. C'est vraiment bon et en plus ça te prend pas beaucoup de temps.

Bonjour,

En apértif tu peux faire "une soupe de champagne" (sans champagne) c'est du mousseux, tu trouveras la rectte dur google.

En hors d'oeuvre, du saumon fumé (sans oulier les petites plaquette de beurre) - du melon -

en plat : des pommes sarladaises et roti de porc ou de veau très faciles à préparer à l'avance (toujours sur google).

Fromage et gâteau acheté chez le patissier ou peut-être amené par un invité.

Bon appétit.

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