La soupe de chien, la "meilleure cuisine", selon la Corée du Nord?

C'est en effet une question de culture. Il y a aussi le fait que ces animaux sont considérés ici comme nos compagnon. Il y a donc un lien affectif.

Pourtant, on ne peut pas condamner ces habitudes culinaires. Je rappelle que pour les Indiens, manger de la viande de boeuf est un sacrilège, et que malgré notre répulsion à l'idée de manger du chien, nous nous délectons tout de même des lapins et des agneaux.

Qu'y a-t-il de plus mignons comme animaux ? Et pourtant, nous les mangeons.

Bref, laissons faire, on ne peut pas (et on ne doit pas) juger.

Sinon, la viande de chien est plutôt grasse et goûteuse, un peu comme du gibier.

Je ne pourrais pas non plus. Ni les chevaux, ni les veaux, je n ai jamais pu non plus.

Je ne l' ai pas goutè alors je ne puis vous repondre. Je suppose que cette soupe peut etre bonne comme l' est des cuisses de grenuille des escargots etc.

Qu'ils viennent donc s'approvisionner sur nos plages, il y a de quoi faire!

Avec un peu (beaucoup) de Noc mann c'est bon.

il parait que c'est très bon, dixit mon pote chinois, je vais souvent en chine mais j'ai toujours refusé d'en manger (les chinois cuisinent le chien, mais c'est loin d'être la viande qu'ils consomment le +).

j'ai prévenu que les chiens et chats étaient mes amis, que mon chat dormait sur mon lit, il m'a fait des yeux ronds (eh oui lol) mais du coup je ne peux pas te dire si c'est bon.

par contre, j'ai gouté pas mal d'autres trucs type vers, scarabées, crustacés bizarres, alcool de serpent, soupe de serpent, et tout un tas d'autres trucs que je ne sais pas, mais dans l'ensemble tout était bon. je n'ai pas voulu de tortue non plus...

@Danish girl, par contre, je te croquerais bien......

Respectons les moeurs de chacun! S'ils aiment ça, c'est leur droit.

Je suis sur que si on vous mettait de la viande de chien dans vos steacks hachés sans vous prévenir...vous trouverez que c'est bon ! :D C'est psychologique!

Je ne sais pas je n'y ai jamais gouté... je pense que comme pour beaucoup de choses c'est psychologique et culturel. Si ca se trouve je pourrais adorer si j'en goutais a l'aveugle (ie sans savoir ce que c'est)...

C'est vrai que beaucoup de choses ne relèvent que de la culture; Je ne mange pas de cheval et je sais que c'est bon. D'autres les huitres. Est ce que les escargots ou les cuisses de grenouilles sans un kilo d'ail auraient du gout ? Tu es peut-être trop jeune pour avoir vu le film "mondo cane" (chien de monde) ou tu vois ce que les terriens ingurgitent : gros vers blancs,fourmis, serpents, blattent.etc j'en passe. C'est comme la séxualité, il y a la polygamie, la monogamie(de facade) et la polyandrie ou les femmes ne savent même pas de qui est leur enfant. Dans "l'amour dans les mers du sud" bengt danielson explique que la mariée s'envoie tous les convives avant son mari. Tu vois, on a encore des progrès a faire ! Et en ethiopie on marie les filles entre 5 et 10 ans...

c'est trop dégueu... comment peut-on manger un chien .....jamais de la vie...

mais certaines personnes te diront comment peut-on manger du cheval.....

Alors ...que manger des poulets ...là ça pose moins de problèmes..alors mangez des poulets !!!