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jus de pomme?
comment conserver le jus de pomme fraichement pressé?
8 réponses
- il y a 1 décennieRéponse favorite
pas de sucre surtout
tu le pasteurises!!
puis tu le remplis dans des bouteilles ou un bag inbox il faut que ça soit hermétiquement fermé.
et si tout marche comme il faut ça se garde 2 ans et c'est toujours bon!!
Source(s) : http://www.jus-de-pomme.ch/ - kevinken75011Lv 4il y a 1 décennie
Si tu veux conserver, tu n'as qu'à acheter en bouteille. C'est fait pour être conservé.
Si tu presses chez toi, il faut consommer tout de suite.
- il y a 1 décennie
le mélanger avec un peu de levures sélectionnées le conditionner dans des bouteilles résistantes et bien bouchonnées,
ça deviendra un excellent cidre
- .....Lv 4il y a 1 décennie
tu as une recette de conserve de jus de pomme sur :
http://www.ginette.ca/recette/recette.html
sinon, ça doit être 15 jours au frais (sous réserve, cependant ...)
